济南三杰调味品是从事黄焖鸡酱料厂家,自有工厂,全封闭无菌车间,自动化生产线。十年专注黄焖系列,黄焖鸡米饭,黄焖排骨,黄焖猪蹄,黄焖豆腐,红烧酱料等几十道菜品。公司占地面积3000平方米,SC食品生产及环评资质认证,拥有配备研发办公室,立的生产厂房,、原材料车间、消毒室、风淋室、内包车间、外包车间、灌装车间等,配备的生产和消毒设备,保证生产的各个生产环节符合标准。
作为老牌黄焖鸡酱料厂家,我们酱料的产品特点:不用绰水,不用油煸炒,不用葱姜。酱料口味是根据南北方口味的不同研发调制。
黄焖鸡制作方法相当简单,制作方法:1.鸡腿肉切块,泡去血水,淋干水分。2鸡腿肉,姜片,泡好的干香菇,酱料一起放入锅中加水搅拌均匀3.大火烧开,中火焖20分钟后再大火收汁,待汤汁浓稠加青红椒块配色出锅即可 4关键点:2斤鸡腿加160毫升酱料可加菜,一定要盖住锅盖焖。本厂可提供样品尝试